Cowboysoppa en regnig kväll

Cowboysoppa en regnig kväll

Det är fredag igen. Imorgon är det äkta hälftens födelsedag, och vi har planerat att fira med ett besök på en mysig vinbar i Lund – kanske blir det Kyrkogatan fem. Därefter ska vi möta upp dottern och hennes sambo för att avsluta kvällen på någon mysig...
Påskägg och spagetti med köttfärssås

Påskägg och spagetti med köttfärssås

Detta inlägg innehåller reklam och är i samarbete med min egen webbutik Ishokuju. Jag har sedan min hälsoboost startade undvikit kolhydrater men har i veckan haft sådana cravings efter spagetti så ikväll blir det spagetti med köttfärssås. I eftermiddags skickade jag...
Banchan: en smakrik resa genom koreansk matkultur

Banchan: en smakrik resa genom koreansk matkultur

Banchan är en traditionell del av koreansk matkultur och refererar till olika sidorätter som serveras tillsammans med huvudrätten. Dessa sidorätter kan variera i antal och typ – beroende på måltid – men vanligtvis serveras flera små rätter samtidigt för...
Lördagsbrunch: spenatfrittata, pancakes och tamagoyaki

Lördagsbrunch: spenatfrittata, pancakes och tamagoyaki

Efter träningsrunda i Lomma, slängde vi ihop en spontan lördagsbrunch då vi bjudit in dotter med sambo och eftersom jag mest äter protein så blev det mycket ägg – men så gott. Spenatfrittatan smälte i munnen och den kommer jag definitivt att göra flera gånger....