av Åsa | sep 10, 2018 | Desserter
Hej. Så är jag tillbaks i en vardagsvecka igen och det behövs efter en häftig helg då vi inte har haft många lugna stunder. Äkta hälften har nytt arbete vilket innebär att vi först får se varandra till helgen, då han jobbar sen eftermiddag och natt, men å andra sidan...
av Åsa | dec 19, 2017 | Bröd och kakor
När min mamma kurerade sig från sviterna av sin stroke förra året, så stod min pappa en hel del i köket där han både bakade och lagade mat. Träden bågnade av äpplen och eftersom mina föräldrar är mycket måna om att allting ska tas om hand om, så serverades det...
av Åsa | okt 22, 2017 | Desserter
Som avslutning på vår fantastiska kalkonmiddag bjöd jag på en riktigt, riktigt god äppelkaka. Det enda jag kan beklaga är att jag inte har några bilder på denna fantastiska efterrätt. I alla fall inga bilder som gör den rättvisa. Jag glömde helt bort att ta bilder på...
av Åsa | nov 18, 2016 | Bröd och kakor
Kanelbullar och äppelkaka tillhör två favoriter och vad är då bättre än att kombinera ihop dessa till en kaka. Ni kommer väl ihåg glassen jag knåpade ihop i somras, Xanté Poire au Cognac-glass? Även den baserad på två favoriter. Jag fick inspiration till min...
av Åsa | okt 10, 2016 | Bröd och kakor
Låt mig sticka fram hakan och presentera drottningmodern till alla äppelkakor. Äppelkakans äppelkaka. När du en gång smakat den här äppelkakan kommer du inte att vilja äta någonting annat. Slurp vad god den var. Den är inte kalorisnål och det är inget du kan äta varje...
