Utvalt recept

Mjölkfri cheesecake

Rabarber och jordgubbar

Populära kategorier

Nicklas Kokbok - helt enkelt utan mjölk

Nicklas Kokbok är en livsstils- och matblogg – med inspirerande mjölkfria recept (ibland även glutenfria) – som mixar matlagning med reseskildringar och mode till, afternoon tea med rosa bubbel. Den mjölkfria matbloggen Nicklas Kokbok har resulterat i två receptsamlingar som gavs ut tillsammans dåvarande Carlshamn Mejeri. 2015 medverkade jag i den norska kokboken LAVFOODMAP

Kökets favoriter

Cheesecakes (mjölkfri)

Belgiska våfflor (mjölkfri)

Fläskytterfilé med lingonsås

Smått och gott

It’s Tea O’clock!

Vi dukar upp en härlig gluten- och mjölkfri afternoon tea med matiga snittar och söta bakverk. Känner du för att lyxa till det – bjud på ett glas bubbel.

Vår blogg

Välkommen till världen

Välkommen till världen

Välkommen till familjen: En liten flicka har anlänt! Den 20:e april klockan 17:45 blev vi mormor och morfar till en bedårande liten tjej. Hon kom in i världen med en längd på 51 cm och en vikt på 3664 gram, och vi kan inte vara lyckligare! Hon blir nummer elva i ledet...

läs mer
Cowboysoppa en regnig kväll

Cowboysoppa en regnig kväll

Det är fredag igen. Imorgon är det äkta hälftens födelsedag, och vi har planerat att fira med ett besök på en mysig vinbar i Lund - kanske blir det Kyrkogatan fem. Därefter ska vi möta upp dottern och hennes sambo för att avsluta kvällen på någon mysig restaurang. Det...

läs mer
Påsken 2024

Påsken 2024

Glad Påsk på er alla! Jag hoppas att ni har haft en underbar helg fylld med glädje och god mat. Jag måste erkänna att jag har haft fullt upp den senaste tiden med mitt nya jobb, och jag har helt glömt att dela med mig av mina mjölkfria påskrecept. Men jag hoppas att...

läs mer