Ljuvlig, söt kolakaka. En liten bit räcker för att stilla sockerbehov 😉

30 bitar

kolakakor

Ingredienser:

  • 5 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 225 g mjölkfritt margarin

Kolasås:

  • 175 g mjölkfritt margarin
  • 2 dl strösocker
  • 2½ dl gott i maten
  • 1 msk ljus sirap (eller honung)
  • 200 g mjölkfri choklad

Arbetsbeskrivning:
Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop vetemjöl, strösocker och margarin till en deg. Platta ut i en långpappa och grädda ca 18 minuter.

Blanda alla ingredienser till kolasåsen och koka i en kastrull i ca 30 minuter. Rör i stort sett hela tiden. Bred över kolasåsen då kakan är sval.

Smält chokladen och bred den över kolakakan. Låt kakan kallna och skär sedan upp i små bitar.