En klar favorit! Lätt att ha med sig i lunchlådan till jobbet.
4 portioner
Ingredienser
- 500 g kokt, finskuren broccoli
sufflésmet:
- 3 msk mjölkfritt margarin
- 1½ dl vetemjöl
- 4 dl spad av blomkålsspadet + vatten
- 3 ägg
- 1 buljongtärning
- salt
- peppar
till formen:
- 1 msk smält mjölkfritt margain
- skorpmjöl
Arbetsbeskrivning
Följ receptet Blomkålssufflé, men istället för broccoli blandar du i 500 g blomkål.