4 portioner

Ingredienser

  • 6 dl vatten
  • ½ tsk salt
  • 1 msk olivolja
  • 3 dl bulgur
  • fräst broccoli
  • fräst svamp
  • fräst bacon
  • strimlad sallad
  • strimlad gurka
  • skivade tomater
  • strimlad rödlök
  • oliver

Arbetsbeskrivning
Koka upp vatten. Tillsätt salt och olivolja. Tillsätt bulgur och koka i 8 minuter. Ta av från plattan och låt kallna. Tillsätt resterande ingredienser.

I bulgursalladen kan du blanda strimlad sallad, tomater, gurka, rödlök, fräst svamp, bacon etc.

Blanda efter egen smak och önskemål