Ett gammalt recept i repris. Mycket goda, men ack så mäktiga cookies. Går snabbt att göra.
ca 30 st
Ingredienser
- ½ dl brun farin
- 1½ dl strösocker
- 2 dl smält mjölkfritt margarin
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 ägg
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 150 g mörk choklad (mjölk- och sojaproteinfri) delad i små bitar
Arbetsbeskrivning
Blanda samman alla ingredienserna i en skål. (Degen ska vara kladdig så blanda inte i mer mjöl). Forma valnötsstora bollar och lägg på bakpappersbeklädd plåt. Kakorna smälter ut så se till att du har mellanrum mellan dem.
Grädda i 225 grader i ca 8-10 minuter.
Kakorna skall se lite ogräddade ut när du tar ut dem!
Trackbacks/Pingbacks