Jag var sugen på något sött och i kylskåpet fanns bara en kokosbulle som kändes futtig att dela på fyra, men jag rörde ihop en liten chokladsmet som jag sedan frös in. Chokladbollen har jag lagt i en muffinsform av silikon.
4 portioner
Ingredienser:
- 1/2 dl kakao
- 50 g mjölkfritt margarin
- 0.25 dl mjölk
- 0.25 dl ströstrocker
- ½ dl florsocker
Arbetsbeskrivning:
Blanda kakao och rumstempererat mjölkfritt margarin väl. Rör i resten av ingredienserna. Det kan ta ett tag att få en smet, men när du har fått en färdig smet, klicka i muffinsformar och ställ in i frysen ett tag.
Sikta över lite florsocker.