2 dl

Ingredienser

  • 60 g mörk choklad (mjölk- och sojaproteinfri)
  • 6 msk vatten
  • 1½ dl strösocker
  • en knivsudd salt
  • 50 g mjölkfritt margarin
  • ½ tsk vaniljsocker

Arbetsbeskrivning
Smält chokladen med vattnet på låg värme under omrörning. Tillsätt vatten och salt och fortsätt röra tills sockret smält. Rör sedan ned mjölkfritt margain och vaniljsocker. Kyl såsen.

Serveras kall till glasspaj.