4 portioner
Ingredienser
- ca 500 gr kokt potatis, delad i tärningar
- 2 msk mjölkfritt margarin
- 2½ msk vetemjöl
- 3½ dl havredryck
- 1½ dl vatten
- ca 1 dl dill, finhackad
- peppar
Arbetsbeskrivning
Smält mjölkfritt margarin i en gryta. Pudra över vetemjölet och rör om. Tillsätt havredryck och vatten och rör tills såsen kokar upp och tjocknar. Rör ned dillen. Smaksätt med salt och peppar. Vänd försiktigt ned potatisen i såsen och låt allt bli varmt.
Serveras med fördel till ugnsstekt lax.