16 st
Ingredienser
- 200 g mjölkfritt margarin
- 8 dl vetemjöl
- 2½ dl äppeljuice
- 50 g jäst
- 2 msk socker
- vispbar vaniljsås (havrebaserad)
- ägg
- pärlsocker
Arbetsbeskrivning
I en matberedare, rör ut jästen med äppeljuice och strösocker. Blanda ned mjölkfritt margarin och vetemjöl.
Dela degen i två delar. Kavla ut till en fyrkant. Skär i 16 delar. Klicka ut vaniljsås i mitten på bitarna. Vik in hörnen. Ställ att jäsa ca 1½-2 timmar. Pensla med ägg och strö pärlsocker över.
Grädda i 250 grader i ca 10 min.