Jag hittade ett recept i Lidls reklamtidning men jag valde att använda sweet chilisås istället för honung.

4 portioner

Ingredienser:

• 500 g tunt skivad fläskkarré
• ½ dl sweet chilisås
• salt
• pepparmix

• 2 paprikor, skivade
• 1 mango, skalad och tärnad
• 10 körsbärstomater, delade
• 1 galiamelon, tärnad
• sallad

• 1 burk imat fraiche
• 2 tsk flytande honung
• rivet skal från 1 citron
• salt
• pepparmix

Arbetsbeskrivning:
Salta och peppra köttet. Pensla med sweet chilisås och du kan antingen grilla i ugn på 250 grader i ca 5 minuter eller grilla på vanligt sätt.

Blanda grönsakerna i en skål.

Blanda ingredienserna till såsen som serveras tillsammans med köttet och salladen.