4 portioner

Ingredienser

  • 2 fina fasta tomater
  • 2 msk rivet vitt bröd
  • 1 msk finhackad persilja
  • 2 krossad vitlöksklyftor
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 1 msk smält mjölkfritt margarin

Arbetsbeskrivning
Sätt ugnen på grill, 225 grader. Skär tomaterna i halvor och lägg dem på en plåt. Blanda rivet bröd, persilja, vitlök och kryddor. Strö blandningen över tomaterna. Droppa över mjölkfritt margarin och grilla i övre delen av ugnen några minuter tills de har fått färg.

Serveras till grillat kött.