Vår favoritmarinad som kan användas till både ytterfilé som kyckling. Och naturligtvis är det ajvar som sätter pricken över i:et.
Ingredienser:
- ½ dl rapsolja
- 2 msk honung
- grillkrydda
- pepparmix
- ½ dl ajvar
Arbetsbeskrivning:
Blanda alla ingredienser (krydda efter eget huvud – vi gillar lite kryddigare mat så kryddningen blir därefter). Häll blandningen över ex kyckling och låt marinera i minst 4 timmar.