Vår favoritmarinad som kan användas till både ytterfilé som kyckling. Och naturligtvis är det ajvar som sätter pricken över i:et.

grillmarinad

Ingredienser:

  • ½ dl rapsolja
  • 2 msk honung
  • grillkrydda
  • pepparmix
  • ½ dl ajvar

Arbetsbeskrivning:
Blanda alla ingredienser (krydda efter eget huvud – vi gillar lite kryddigare mat så kryddningen blir därefter). Häll blandningen över ex kyckling och låt marinera i minst 4 timmar.