Har du bakat min Julstubbe? Om inte – gör det. Julstubben är helt fantastisk i smak och var faktiskt den kaka som försvann först förra julen. Basen är marsipan och jag gjorde egen – men det går naturligtvis lika bra att köpa färdig om du vill vinna lite tid. På den utkavlade marsipanen breds ett lager hemmagjord mjölkfri nutella och kakan rullas sedan ihop till en rulle. Eller stubbe. Men vi är inte klara ännu. Över kakan ringlas smält mjölkfri choklad och så dekorerar man med lite pistagenötter. Visst låter det gott? Men är du inte sugen på att baka min julstubbe så finns det andra mjölkfria kakor bland mina gömmor.

julstubbe03 julstubbe02 julstubbe04