Får jag fresta med frasiga havreformar fyllda med ljuvlig chokladfyllning? Dessa kakor är så goda och fullständigt livsfarliga då man bara vill äta fler. En är inte tillräckligt. Äkta hälften älskar dessa kakor som Sofia bjöd på när Nicklas fyllde 30.
Cirka 25 st
Ingredienser:
- 300 g smält mjölkfritt margarin
- 3 dl strösocker
- 3 dl havregryn
- 5 dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
- 1 ägg
Chokladkräm
- 150 g mjölkfritt margarin
- 4 msk kakao
- 6 msk vegansk grädde
- 3 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 msk vetemjöl
Så här gör du:
Sätt ugnen på 175 grader.
Rör ihop alla ingredienser (ej chokladkräm) till en smet.
Klicka ut i formar (fyll formarna till hälften) och grädda i 7-10 minuter.
Koka under tiden upp chokladkrämen och låt koka i ca 5 minuter.
Ta ut kakorna från ugnen och klicka ut chokladkräm på varje kaka. Ställ svalt och låt krämen stelna.