4 portioner
Ingredienser:
- 900 g kycklinglårfiléer
- salt
- pepparmix
- 4 msk kycklingfond
- 4 msk flytande honung
- 1 msk saft från citron
- skal från 1 citron
Arbetsbeskrivning:
Salta och peppra kycklingen.
Blanda kycklingfond, honung, citronsaft och citronskal i en plastpåse. Lägg ner kycklingen och se till att kycklingen får marinad på sig.
Lägg kycklingen i en form och stek i 225 g ugn i ca 30 minuter.
Servera med bulgur. Jag blandade ned en påse wokade grönsaker i min bulgur.