Ännu en godbit på julbordet. Och med det här inlägget vill jag passa på att önska alla en riktigt God Jul. Hoppas att ni får en lugn och fin helg.
Ingredienser:
- 10-12 potatisar
- 2 burkar ansjovisfiléer
- 2 gula lökar
- 5 dl oatly imat
- salt
Arbetsbeskrivning:
Skala potatisen och skär den i tunna stavar. Strimla löken tunt. Lägg potatis i en botten på en ugnssäker form. Lägg på ansjovisfilé och lök. Varva potatis, ansjovis och lök. Avsluta med potatis. Salta. Häll på imat och sätt in i ugnen, 175 grader i ca 1½ timme, eller tills potatisen är mjuk.
Trackbacks/Pingbacks