4 portioner

Ingredienser

  • 1 paket salt sill, 250 g
  • 2 stora gula lökar
  • ströbröd
  • mjölkfritt margarin till stekning
  • havredryck

Arbetsbeskrivning
Lägg fisken i blöt ca 2 timmar innan du skall steka den (annars kan den vara för salt). Vänd fiskfileerna i ströbröd och stek dem gyllenbruna i mjölkfritt margarin. Stek löken mjuk. Lägg fisk och lök i en form, häll över Beneviva Dryck så att det täcker. Sätt in i ugnen ett par minuter så att det blir varmt.

Serveras med nypotatis.