4 portioner

Ingredienser

  • 400 g falukorv
  • 3-4 dl vatten
  • 1 buljongtärning
  • 1 gul lök
  • persiljekvistar

Arbetsbeskrivning
Dra skinnet av korven och lägg den hel, eller i skivor, i en kastrull. Häll på vattnet. Tillsätt buljongtärning, lök och persilja. Låt korven sjuda tills den är genomvarm.

Serveras med kokt potatis, pepparrotssås och en råkostsallad.