4 portioner
Ingredienser
400 g köttfärs
1-2 gula lökar
5 stora tomater, mixade till en slät massa
salt
peppar
timjan
2 msk tomatpuré
ketchup efter egen smak
1 vitlöksklyfta
1-2 dl havredryck
mjölkfritt margarin
Arbetsbeskrivning
Skala och hacka löken. Bryn i mjölkfritt margarin. Tillsätt köttfärsen och bryn. Krydda med salt, peppar, timjan och krossad vitlöksklyfta och tillsätt de mixade tomaterna. Smaka av med tomatpuré och ketchup. Späd med havredryck till önskad konsistens. Låt såsen puttra ett tag.
Trackbacks/Pingbacks