4 portioner
Ingredienser:
- ca 600 g kycklingfilé
- 6 msk sweet chilisås
- 1 hackad vitlöksklyfta
- salt
- pepparmix
- 2 avokado
- saft från ½ citron
- ½ dl oatly ifraiche
- 1 tsk honung
- salt
- peppar
Arbetsbeskrivning:
Salta och peppra kycklingen. Blanda chilisås med vitlöksklyfta och pensla på kycklingen. Sätt in i ugn, 225 grader, i ca 35 minuter.
Dela, kärna och gröp ur avokadon. Mixa med stavmix. Blanda i övriga ingredienser och smaka av med salt och peppar.
Servera kycklingen med avokadoröra och rostad potatis.
Trackbacks/Pingbacks