Potatisen blir oerhört krämig fast vi inte tillsätter någon vätska i den.
4 portioner
Ingredienser:
- 6-8 (stora) potatisar
- salt
- peppar
- 600 g kycklingfilé
- 1 paket bacon
Arbetsbeskrivning:
Börja med att skala potatisen och skiva den tunt. Lägg den i en smord form och salta och peppra. Sätt in i ugnen, 175 grader i ca 20 minuter.
Dela kycklingfiléerna. Salta och peppra. Vira en baconskiva runt varje kycklingfilé. Ta ut potatisen och lägg kycklingen på toppen. Sätt in i ugnen, ca 25 minuter, eller tills kycklingen är klar.