Potatisen blir oerhört krämig fast vi inte tillsätter någon vätska i den.

4 portioner

kycklingmedkramigpotatis

Ingredienser:

  • 6-8 (stora) potatisar
  • salt
  • peppar
  • 600 g kycklingfilé
  • 1 paket bacon

Arbetsbeskrivning:
Börja med att skala potatisen och skiva den tunt. Lägg den i en smord form och salta och peppra. Sätt in i ugnen, 175 grader i ca 20 minuter.

Dela kycklingfiléerna. Salta och peppra. Vira en baconskiva runt varje kycklingfilé. Ta ut potatisen och lägg kycklingen på toppen. Sätt in i ugnen, ca 25 minuter, eller tills kycklingen är klar.