Fylld kycklingfilé med rostad paprika och seranoskinka. Till det servade jag en kall paprikasås och ugnsbakade grönsaker. Mumsfilibabba!
4 portioner
Ingredienser:
- 4 kycklingfiléer
- 1 burk rostad paprika
- 4 skivor seranoskinka
- salt
- pepparmix
- 1 burk ifraiche
- 1 dl hackad rostad rostad paprika
- ½ dl ajvar
- 1 msk chilisås
Arbetsbeskrivning:
Skär en skåra i kycklingen och fyll den med rostad paprika. Salta och peppra. Vira en skiva seranoskinka runt kycklingen. Sätt in i ugnen, 200 grader i ca 35 minuter.
Blanda alla ingredienserna till såsen.