4 portioner

Ingredienser
Rester från kokt lax
spenatstuvning
pannkakor

Arbetsbeskrivning
Om du har bitar av kokt lax över efter en måltid så kan du dela upp laxen i mindre bitar. Gör också en fast spenatstuvning och blanda detta med laxen. Smaka ev av med salt och peppar.

Gör en sats pannkakor och lägg laxspenatfyllningen i dessa.