4 portioner
Ingredienser
- 200 g rimmad lax
- 8-10 kokta kalla potatisar
- 4 ägg
- 4 dl havredryck
- salt
- vitpeppar
Arbetsbeskrivning
Skär laxen i strimlor. Skiva potatisen tunt. Varva potatis och lax i en ugnssäker form.
Vispa samman ägg, havredryck, salt och peppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i ugnen 200 grader ca 35 minuter.