4 portioner
Ingredienser
- 5 dl kokta makaroner
- ca 200 g rökt skinka
- 1 finhackad gul lök
- 1 msk mjölkfritt margarin
Äggstanning:
- 3 ägg
- 3 dl havredryck
- 1 tsk salt
- svartpeppar
Arbetsbeskrivning
Fräs löken i mjölkfritt margarin. Därefter blandar du det tillsammans med kokta makaroner och strimlad skinka i en smord ugnssäker smord form.
Vispa samman ingredienserna till äggstanningen och häll det över makaronerna.
Grädda makaronipuddingen i ca 45 minuter i 200 grader.
Serveras med råkostsallad.
Trackbacks/Pingbacks