Jag fick hemskickat en burk Acai-pulver från Nu3 och jag hade inte hört talas om produkten innan jag fick en burk i handen. Acaibär kommer från Brasilien och växer på kålpalmen, som är ett sydamerikanskt palmträd. Acai har upp till sex gånger så mycket antioxidanter som blåbär och är rikt på kalium, kalcium och järn. Järn är viktigt för oss kvinnor och tjejer för det bidrar till att minska trötthet och utmattning. Jag har testat att använda pulvret i både  smoothies och till frukostgröt och det får tummen upp. Jag strör bara en matsked över gröten och det är jättegott.

mangosmoothie

Så här gjorde jag min smoothie:

Ingredienser:

  • 2 dl mango
  • 1 dl hallon
  • 1/2 dl yoghurt
  • 1 msk acaipulver

Arbetsbeskrivning:
Blanda alla ingredienser i en mixer.