God morgon söndag. Idag är det inte härliga söndag då jag är förbi av trötthet. Jag är inne på dag två då jag knappt sovit något under natten natt och räknar jag efter så har jag nog sovit 6 timmar sedan fredag morgon. Inte helt optimalt – men det blir bättre ikväll.
Då jag har haft problem med sömnen i flera års tid så upplever jag att min kropp mår så mycket bättre om jag går och lägger mig exakt samma tid, kväll efter kväll, vecka efter vecka. Ruckar jag på detta schema, som jag gjorde i fredags kväll då jag var på tjejparty samt i går kväll då vi var ute, så är det kört. Då har sömntåget passerat och då ligger jag bara och stirrar rakt ut allt eftersom nattens timmar tickar iväg. Men nog pratat om det – jag ska klä på mig och sedan ta en lång promenad. Ikväll så ska jag följa sömntåget.
Till månadens pytt använder jag kött från söndagens stek, men har du inga rester går det lika bra att göra en pytt av korv. Det är jättegott.
Måndagen den 1 april – Pytt med ärtpuré
Tisdagen den 2 april – Stekt torskfile med granatäpplesås
Onsdagen den 3 april – Quornpizza
Torsdagen den 4 april – Köttfärssoppa
Fredagen den 5 april – Svart bönpasta med skinksås
