God morgon. Den mjölkfria matsedeln för vecka 15 bjuder på Stekt falukorv med wasabisås, Lax- och kräftsås med zucchinipasta, Summer Rolls, Soppa med sötpotatis och rödbetor, Köttfärs och ajvar i ett skal, Kycklinglasagne med ajvar och squash och Ytterfilé fylld med chorizo. Veckans sötsak är en söt Jordnötspaj.
Vilken underbar lördag det var igår. Vi hann med en motorcykeltur och det var premiär för mig i år (inte för äkta hälften – han har redan hunnit vara ute ett par rundor men jag tycker det har varit för kallt). Vi tog en tur till Emporia och jag handlade den mest ljuvliga klänning som jag sett på länge. Bild och information kommer i ett senare inlägg.
Så, vad ska nästa veckas mjölkfria matsedel bjuda på? Det blir en blandad mix och tycker du att wasabisåsen är för stark kan du byta ut wasabin mot pepparrot. Och vill du göra summer rollsen helt vegetariska så skippar du räkorna. Ha en fortsatt fin söndag!
Måndagen den 11 april
Stekt falukorv med wasabisås och kokt potatis
Tisdagen den 12 april
Lax- och kräftsås med zucchinipasta
Onsdagen den 13 april
Summer Rolls
Torsdagen den 14 april
Soppa med sötpotatis och rödbetor
Fredagen den 15 april
Köttfärs och ajvar i ett skal
Lördagen den 16 april
Kycklinglasagne med ajvar och squash
Söndagen den 17 april
Ytterfilé fylld med chorizo
Veckans sötsak: Jordnötspaj
