Så är då veckans matsedel klar och jag höll på att skriva denna härliga, sköna söndag men en titt utanför fönstret fick mig snabbt att backa. Regnmolnen ligger täta över skorstenstaket så det blir väl till att pyssla inomhus idag – och där finns det alltid saker att hitta på.
I går var det ju midsommardagen och det innebär att allt är stängt – om man inte vill handla mat. Så är inte fallet i Köpenhamn utan vi stack över en sväng till Fields för att se om vi kunde fynda något. Ja, egentligen var tanken bara att komma ut och titta på folk men vi hittade en urläcker trådlös högtalare som på Netonnet kostar nästan 4000 kronor och som vi istället fyndade för drygt 1300 svenska kronor. Den har så bra ljud. Och så är den ju snygg också!
Nu tar veckans matsedel semester och jag kommer tillbaka med den igen lagom till att skolorna börjar i höst. Det känns som evigheter tid men tiden har ju en tendens att rulla iväg så snart är vi där igen. Veckans sköna bild får illustrera vår midsommardag med picknick på Glimmingehus. Ha en fortsatt go söndag.
Mjölkfri måndag den 26 juni
Blomkåls- och pastagratäng med kalkon
Mjölkfri tisdag den 27 juni
Torsk med kaviarsås och kokt potatis
Mjölkfri onsdag den 28 juni
Dillkött med morötter och råstekt potatis
Mjölkfri torsdag den 29 juni
Mjölkfri fredag den 30 juni
Mango chutneybiff med pasta
Ja herregud tiden går fort! Snart juli!!!
Jag får alltid sån panik, tycker att jag måste utnyttja sommaren till max, men ändå gör jag inte det, känns det som.
Förstår precis din känsla. Jag hade sådana planer för sommaren och tycker att halva redan har gått…. Tur i alla fall att jag har sen semester i år.