Violife har tagit fram en hårdost som smakar parmesan och den lanserades faktiskt redan i höstas – vilket jag missat. På deras hemsida kan man läsa följande om osten: Med sin starka nötaktiga smak och lockande doft kommer Prosociano att bli den viktigaste ingrediensen när du lagar mat. Osten kan rivas över pasta, användas i sallader eller bara njuta av den som den är – med ett glas vin.

Ska bli kul att testa 🙂

violife