Enklare än så här kan det inte bli att göra en paj. Bara blanda ihop alla ingredienser och häll i en pajform.

4 portioner

pajutanskal

Ingredienser:

  • 4 ägg
  • 1½ dl vetemjöl
  • 2½ dl Oatly Imat
  • 2 dl riven  Jeezly ”ost”
  • 120 g rökt skinka, skivad i mindre bitar
  • 1 broccoli, delad i mindre bitar
  • 1 paprika, skivad i mindre bitar
  • ½ squash, tunt skuren
  • 10 små tomater, delade i mindre bitar

Arbetsbeskrivning:
Alla ingredienser blandas ihop i en skål. Häll smeten i en pajform. Gräddas i ugn ca 45 minuter i 175 grader.