En jättegod kycklingrätt som jag serverade med rotsaker. Jag vände ned skal från 1 citron och citronsaft i potatisen,

4 portioner

pankokyckling

Ingredienser:

  • 4 kycklingfiléer
  • salt
  • peppar
  • skånsk senap
  • panko ströbröd

Arbetsbeskrivning:
Salta och peppra kycklingen. Pensla på ett tjockt lager skånsk senap och vänd sedan kycklingen i panko ströbröd.

Lägg på galler och sätt in i ugnen i 175 grader i ca 30 minuter.