Har införskaffat OBH Nordicas glassmaskin och är supernöjd med den.Hade tidigare en större glassmaskin men vissa delar försvann under en flytt och det gick inte att få tag i reservdelar. Har sedan försökt göra glass utan glassmaskin, men det är bara att inse – det blir inte samma sak.
Jag testade att göra pepparkaksglass och det blev gottigottgott.
3 portioner
Ingredienser:
- 2 äggulor
- 35 g strösocker
- 5 pepparkakor, krossade
- 1 1/2 dl oatly imat
Arbetsbeskrivning:
Blanda alla ingredienser i en skål och vispa ihop ett par minuter så att allt blandas. Häll i glassmaskinen och kör igång. Tar ca 10 minuter att få en härlig glass.
Trackbacks/Pingbacks