Ingredienser
Förslag på fyllning:
- tunna skivor rökt eller kokt skinka samt senap.
- skivade tomater och hackad kryddkrasse.
- leverpastej som blandats med hackad ättiksgurka.
- kaviar och hackad ägg.
- kaviar och lite rå, fint hackad lök.
Arbetsbeskrivning
Smöra (med mjölkfritt margarin) formbröd eller rågsiktsbröd . Lägg ihop brödskivor med någon av nedanstående fyllningar emellan. Skär bort kanterna och dela från hörn till hörn (så att de blir trekantinga).