12 st
Ingredienser
- 50 g jäst
- 4 dl vatten
- 1 tsk salt
- ca 9½ dl vetemjöl
Arbetsbeskrivning
Rör ihop till en smidig deg. Låt jäsa ca 1 timme. Dela degen i 3 längder och rulla 4 bullar av varje längd.
Låt jäsa ca 20 minuter under bakduk. Platta sedan ut varje bulle till en kaka, ca 14 cm i diameter och grädda 5-7 minuter på plåt smord med mjölkfritt margarin i 275 grader. Låt kallna under bakduk.
Trackbacks/Pingbacks