4 portioner
Ingredienser
- ca 400 g potatis
- 1 vitlöksklyfta
- 1 tsk salt
- svartpeppar
- mjölkfritt margarin till stekning
Arbetsbeskrivning
Skala och strimla potatisen. Blanda ned den krossade vitlöksklyftan och krydda med salt och svartpeppar. Stek potatiskakan i mjölkfritt margarin på ganska svag värme tills potatiskakan fått fin färg. Vänd den och stek på andra sidan.