4 portioner
Ingredienser
- 5 dl buljong
- 2½ dl ris
- ev salt
- 1 liten burk svamp
- ½ l kokt el stekt kött
- 2 msk mjölkfritt margarin
- salt
- peppar
- buljong
Arbetsbeskrivning
Koka upp riset enl anvisning på förpackningen, men istället för vatten använd buljong.
Smält mjölkfritt margarin i en kastrull. Tillsätt kött som skurits i småbitar och svamp. Låt fräsa några minuter. Blanda sedan med riset. Smaksätt väl.
Skulle risotton vara för stadig, späd med mer buljong