En söt liten kaka som smakar alldeles ljuvligt av saffran. En riktigt julkaka! Du kan rulla den i mandelspån eller riven choklad. Själv så föredrar jag den som är rullad i mandelspån.

10 st

saffransbollar

Ingredienser:

  • 50 g smält mjölkfritt margarin
  • ½ dl strösocker
  • 1½ dl mandelmjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 paket saffran

Arbetsbeskrivning:
Blanda alla ingredienser i en skål och forma till bollar. Rulla i mandelspån eller riven mjölkfri choklad. Ställ kallt en stund innan servering.