Sesamkyckling med kålrotsstrips (mjölkfri)

Lätt, hälsosam middag som ger energikickar.

4 portioner

Ingredienser:

• 4 st kycklingfiléer
• salt
• peppar
• sesamfrön
• mjölkfritt margarin

• 1 kålrot
• salt
• peppar
• olja

• ½ dl soja (saltsnål)
• saft från ½ lime
• wasabipasta

Arbetsbeskrivning:
Skala kålroten och skär den i tunna stavar. Lägg den i smord form och salta och peppra. Sätt in i ugnen, 175 grader, i ca 30 minuter.

Dela kycklingfiléerna på hälften. Salta och peppra. Vänd i sesamfrön. Bryn i mjölkfritt margarin.

Blanda ihop ingredienserna till wasabisåsen. Anpassa wasabin efter hur stark du vill ha såsen.