Min sweet chilikyckling är ett måste på buffébordet. Lätt och snabbt att slänga ihop och smakar supergott och fräscht med sweet chilisås. Dela kycklingen i strimlor och stek dem i mjölkfritt margarin. Salta och peppra, lägg upp på ett fat och ringla över sweet chilisås. Enklare än så kan det knappast bli.

sweetchilikyckling

Ingredienser:

  • 1 kg kycklingfilé
  • mjölkfritt margarin
  • salt
  • peppar
  • 1 gurka
  • 1 paprika
  • ca 1 dl sweet chilisås

Arbetsbeskrivning:
Salta och peppra kycklingfiléerna. Bryn dem i mjölkfritt margarin. Skiva upp i bitar och lägg på ett fat.

Dela gurkan på hälften och gröp ur innanmätet (släng det). Dela gurkan i skivor och stek i mjölkfritt margarin. Lägg på kycklingen och blanda runt.

Häll på sweet chilisås och blanda runt.

Skiva en paprika tunt och lägg på toppen.

Spara