av Åsa | dec 27, 2013 | Bröd och kakor
2 st Ingredienser 50 g jäst 4 dl tomatjuice 4 msk olivolja 1 tsk salt ½ dl färsk basilika (hackad) 10 dl specialvetemjöl grovsalt Arbetsbeskrivning Rör ut jästen i lite tomatjuice. Tillsätt salt och resten av tomatjuicen. Tillsätt olivolja, salt och basilika samt...
av Åsa | dec 27, 2013 | Bröd och kakor
2 st Ingredienser 25 g jäst 2 ½ dl vatten 6-7 dl vetemjöl ½ tsk salt 1 tsk socker 1 ägg till pensling Arbetsbeskrivning Rör ut jästen i ljummet vatten. Häll i mjöl, salt och socker, Arbeta degen tills den är blank. Ställ åt sidan i ca 30 minuter. Baka ut degen till 2...
