I dag för ett år sedan åkte jag och min mamma iväg på vår drömsemester, en lyxig vecka på sagoslottet Quadrille i Polen, så idag ska jag sitta och tänka tillbaka på allt vi gjorde. Vi hade en helt otrolig vecka och tur var väl att vi inte visste att min mamma skulle gå igenom sitt livs kamp, bara någon vecka efter att vi kom hem till Sverige. Jag saknar Quadrille så mycket och jag hoppas jag och äkta hälften kan åka dit för en lyxig långweekend. Miljön är helt magisk, servicen är enastående, slottet otroligt vackert och maten är helt fantastisk. Det är nog en av de absolut vackraste platser jag har besökt.