2015 års sista förrätt blev en toast skagen. Det var planerat att vi skulle ha löjrom men det var alldeles för dyrt så vi köpte laxrom istället. Lika gott men ack så mycket billigare. Och det knastrade så gott när man åt det 🙂
4 portioner
Ingredienser:
- 100 g laxrom
- 200 g skalade räkor
- 2 msk majonnäs
- 1 ask dill
- 2 st skivor formfranska (delade på hälften)
Arbetsbeskrivning:
Banda alla ingredienser till röran (rom, räkor, majonnäs och dill). Ställ kallt i kylen om det inte ska användas direkt.
Rosta två skivor formfranska. Dela på hälften (sneda skivor). Fördela räkmassan över och servera.
Trackbacks/Pingbacks