Världens enklaste potatiskaka till fläskkotletter som sakta fått bryna och gotta till sig i en sås gjord på Gott i Maten.

flaskkotlett_m_potatiskaka

Ingredienser:

  • 10 kokta kalla potatisar
  • 1 röd paprika
  • 2 salladslökar
  • 2 ägg
  • salt
  • pepparmix

Arbetsbeskrivning:
Riv potatisen och blanda ned hackad paprika och salladslök. Blanda med två ägg. Platta ut i smord form och sätt in i ugnen ca 200 grader i 15 minuter.