Den här veckan ska jag inte glömma min mjölkfria matsedel för kommande vecka 😉 I morgon är det morotens dag så kika gärna in då jag bjuder på en god morotskaka.
Till måndagens pytt går det alldeles utmärkt att ersätta köttet med korv. Använd fyra korvar istället för en. Till tisdagens torskfilé med granatäpplesås så kan du servera pasta, matvete eller potatis. När jag lagar mat till mig själv så serverar jag rätter oftast med bara sallader men har man en hungrig familj så får man bjuda på mer tillbehör.
Måndagen den 4 april – Pytt med ärtpuré
Tisdagen den 5 april – Stekt torskfile med granatäpplesås
Onsdagen den 6 april – Quornpizza
Torsdagen den 7 april – Köttfärssoppa
Fredagen den 8 april – Svart bönpasta med skinksås
Lördagen den 9 april – Kycklinggratäng med cornichons
Söndagen den 10 april – Pepparbiff med rotfrukter och mojo rojo
Veckans sötsak – Morotskaka. Jag lägger upp receptet imorgon.
