Då är det dags för en ny veckomatsedel. Den här veckan går det åt mycket potatis. Och så bjuder jag på två recept från Australien. Samt ett recept som en tyska flicka som bodde hos oss en månad i maj bjöd på.
Måndag den 10 augusti – Korvpytt med purjolökssås
Tisdag den 11 augusti – Lax- och kräftsås med zucchinipasta
Onsdag den 12 augusti – Köttbullar med potatis och sås
Torsdag den 13 augusti – Torsdagssoppa
Fredag den 14 augusti – Ellas Shepherds Pie
Lördag den 15 augusti – Kryddiga kycklingbullar med kall citronsås
Söndag den 16 augusti – Rullader med rödkål och kokt potatis
Veckans sötsak – Lamington Cake
Notering: Ingredienserna till Lamington Cake ingår inte i inköpslistan.
Inköpslista
- 20 st stora potatisar + potatis till 3 måltider
- 5 st morötter
- 2 st purjolökar
- 4 st korvar
- 7 st ägg
- 2 förpackningar ifraiche
- 200 g kallrökt lax
- 1 förpackning djupfryst dill
- 1 förpackning sparris
- 1 citron
- 1 ask kräftor i lag
- 5 st zucchini
- 1,8 kg köttfärs
- 1 förpackning Planti Creamy Cooking
- 1 paket bacon
- 1 röd paprika
- 1 förpackning gröna ärtor
- 1 förpackning majs
- 1 förpackning jeezly perfekt pizzaost
- 1 kg kycklingfärs
- 6 st salladslökar
- 1 citron
- 8 st lövbiffar
- 1 burk cornichonger
- 16 skivor schwarzwaldskinka
- 1 burk rödkål
Bra att ha hemma – och som också ingår i recepten är: mjölkfritt margarin, salt, peppar, mejram, paprikapulver, grönsaksbuljongtärning, lök, ströbröd, kryddpeppar, lingonsylt, vitlök, köttbuljongtärning, maizenamjöl, vitt bröd, koriander, ingefära, majonnäs, senap, svartpeppar, timjan, paprikapulver, kryddnejlika, lagerblad, tandpetare, äppelmos, grönsaker till veckans alla måltider.