En ny vecka väntar och jag säger tack och adjö till en fantastisk semester. Dags att återgå till vardagen igen med allt som det innebär.
Måndagen den 17 augusti – Stekt blomkålsris med kabanoss och chilisås
Tisdagen den 18 augusti – Tonfiskbollar med sesamfrön med ugnsbakade rotsaker
Onsdagen den 19 augusti – Broccoligratäng med kassler
Torsdagen den 20 augusti – Köttfärssoppa
Fredagen den 21 augusti – Chipotlebiff med varm sallad
Lördagen den 22 augusti – Sesamkyckling med kålrotsstrips
Söndagen den 23 augusti – Baconlindad fläskfilé med blomkålsmos och morots-/zucchinistrimlor
Veckans sötsak – Citronkaka
Notering: Ingredienserna till citronpajen ingår inte i inköpslistan.
Inköpslista
- 3 starka korvar, typ kabanoss
- 2 purjolök
- 5 st broccoli
- 1 påse haricot verts
- 6 st paprikor
- 2 blomkålshuvud
- 1 bit ingefära
- 1 burk tonfisk i olja
- 1 burk sardinmästarens brisling (delikatessrökt i rapsolja)
- 1 citron
- 2 ägg
- 1 förpackning persilja
- 1 förpackning sesamfrön
- 6 stora potatisar
- 500 g kassler
- 1 förp Jeezly perfekt pizzaost
- 1 förpackning Planti Creamy Cooking el Imat
- 1,2 kg köttfärs
- 1 påse morötter
- 1 röd chili
- 1 burk hela tomater
- 1 förpackning körsbärstomater
- 1 förpackning Go Green bönmix (utesluts vid sojaallergi)
- 1 förpackning chipotlepasta
- 400 g champinjoner
- 4 st kycklingfiléer
- 1 stor kålrot
- 1 lime
- 600 g fläskfilé
- 1 paket bacon
- 1 squash
- 1 flaska olivolja smaksatt med chili och vitlök
Bra att ha hemma – och som också ingår i recepten är: lök, mjölkfritt margarin, chilisås, salt, peppar, formfranska, lök, grönsaksbuljongtärning, chilipeppar, spiskummin, olja, soja, wasabipasta, paprikapulver