Jättegott att grilla och jag serverade med stuvad vitkål och ugnsbakade rotsaker.
4 portioner
Ingredienser:
- 1 ytterfilé
- ½ paket skivad bacon
- 1 gul lök
- 4 msk ajvar
- ½ dl hackad persilja
- salt
- peppar
- soja
Arbetsbeskrivning:
Blanda bacon, hackad lök, ajvar och persilja i en skål. Skär upp ytterfilén och bred ut krämen i mitten. Rulla ihop och fäst med tandpetare.
Pensla med lite soja och salta och peppra. Lägg på grillen tills ytterfilén är genomstekt.